vikend

Vikend

Vikend Lahko bi rekla, da je bil pretekli konec tedna kulinarično ali kuharsko obarvan. Saj je Rajko praznoval rojstni dan in zato sem še z večjim veseljem pekla sladice in kuhala večerje. Že cel teden sem sanjala o mafinih in ravno, ko sem jih hotela začeti peči v četrtek zvečer, se je Gloria odločila, da …

Pica košarice

Pica košarice

Pica košarice Nekaj dni nazaj sem se lotila peke pica košaric, saj sem želela porabiti nekaj izdelkov iz hladilnika. Ko sem že omenila vsaj enkrat tedensko pregledam hladilnik ter porabim vsa živila, ki bi se v kratkem pokvarila. Prispevek najdete tukaj. Tokrat sem morala porabiti jajca, salamo, kislo smetano ter sir in zato sem se …

hrenovke v testu

Hrenovke v testu

Hrenovke v testu Ob koncu tedna pogosto pregledam hladilnik ter poskusim porabiti vsa živila, ki bi se drugače kasneje pokvarila. In ta živila po navadi porabim za pripravo večerje ali kosila ob koncu tedna. Hrano vedno razporedim tako, da jo porabim v naslednjem tednu, saj ne želim zavreči nobenih živil. O razporeditvi v hladilniku sem …

Tortilja sendviči

Tortilja sendviči

Tortilja sendviči Sestavine: Tortilja Salama (po želji) Sir Origano Priloge (zelenjava, nacho sir, piščančje meso, hrenovke, paprika, bučke) Postopek priprave: Namizni žar segrejemo in pripravimo tortilje ter vanje nadevamo salamo, sir, origano in ostale priloge. Nato jih le še prepognemo ter pečemo nekaj minut po eni strani, obrnemo in še nekaj minut po drugi strani. …

Ameriške palačinke brez sladkorja

Ameriške palačinke brez sladkorja

Ameriške palačinke brez sladkorja Sestavine: 6 lončkov mleka (jogurtovih) 6 lončkov moke (jogurtovih) 3 jajca Sol Malo pecilnega praška Radenska (po želji) Limonina lupina (po želji) Postopek priprave: Vse sestavine za ameriške palačinke brez sladkorja zmešano skupaj in pustimo v hladilniku za približno eno uro. Nato lahko že začnemo s peko puhastih ameriških palačink. Ponev …

Piščanec iz pečice

Piščanec iz pečice

Piščanec iz pečice Sestavine: Piščanec (lahko ga kupite, brez drobovine) 2 jušni kocki Peteršilj 1 jajce Kruh Hrenovke Salama Paprika v prahu Origano Rožmarin Malo mleka (za sočnost) Olivno olje za premaz Vrečke za peko piščanca Postopek priprave: Za pripravo sončnega piščanca najprej nadrobimo kakšen dan star kruh, dodamo jajce, mleko, začimbe in vse skupaj …

Solata s testeninami

Solata s testeninami

Solata s testeninami Sestavine: Testenine (polžki, metuljčki) Paprike Kumarice Sir (nariban ali v koščkih) Salama Jogurt (po želji) Majoneza (po želji) Olivno olje Sol Vegeta ali jušna kocka Kapre (po želji) Paprika v prahu Postopek priprave: Testenine skuhamo in popolnoma ohladimo. Nato v večji posodi zmešamo vse sestavine skupaj (paprike, kumarice, sir, salamo, jogurt, papriko …