Jabolčni mafini
Sestavine:
- Jogurt
- 3 jajca
- 1 lonček sladkorja (jogurtov)
- 1 lonček olja (jogurtov)
- Pecilni
- Puding okus vanilije ali čokolade
- 1 lonček in pol moke (jogurtov)
- Rum (po želji in okusu)
- Jabolka (8 velikih jabolk)
Postopek priprave – jabolčni mafini:
Stepemo jajca ter sladkor in dodamo ostale sestavine – jogurt, olje, puding, moko, pecilni, rum in zmešamo vse skupaj v gladko zmes za mafine. Na koncu dodamo še naribana jabolka (dodajte jih po okusu lahko jih dodate več, lahko tudi manj) in vse skupaj vlijemo v pekač za mafine.
Okrasimo lahko z nutello in posujemo s kokosom ali mrvicami.
Recept za slastne čokoladne mafine za čokoholike najdete tukaj.
Več receptov za sladice najdete na povezavi.
Dober tek!